【新商品】銀ヒラス 西京焼き


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お魚メニューが少なく、ご迷惑わおかけしておりましたが、

この度、銀ヒラスの西京味噌漬け焼きを販売しました。

 

「銀ヒラス?」

あまり聞きなれない魚ですが、市場では「シルバー」と呼ばれ、随分前から外食レイトランなどで

使用されている魚です。おそらく「白身魚のムニエル」など誰もが一度は食した事がある魚だと思います

今回の西京漬け焼きを試食してみて、程よい味わいで、魚の旨味を活かしてあります。

魚も柔らかく焼き上げ、臭みもなく骨も少ないのがうれしいです。

ぜひ一度、お試しください

 

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